外来物种的大甲鱼不适合清汤，只适合红烧。就和红烧鸡一样，用莴笋，多加些大蒜。
陈放将小甲鱼苗拿到后山谷的天然水塘子里放生，天然水塘子是房沿边小溪位于山谷深入的一段，最宽的地方有三四米，长度几十米，一个深水坑。深水坑一边红岩山的悬崖峭壁，另一边是乱石滩，乱石滩过后是竹林，一个小坡……鞭竹就在这里，距离老宅有将近1公里。
陈放过来放生甲鱼，顺便观察一下大水坑里有什么鱼。
陈放记得以前的这里有挺多鱼，其中就有爬鮡，一种体色偏黑的小爬鮡，应该也是青石爬鮡种类。
今天放干了鱼塘，陈放在鱼塘里也抓到了几只爬鮡，就4只，比大型蝌蚪大那么一点点。
陈放沿着深水坑观察了一会儿，里面有草鱼、鲤鱼、鲫鱼和很多小杂鱼。也有爬鮡，可数量很少很少了。爬鮡多集中在水塘子上游，小溪口。
确定山里还有爬鮡就好了。
回到家，陈放爸爸他们已经摆好桌子准备吃饭了。
“吃饭了。”陈爸爸喊道。
“唉。”陈放洗了手，坐到张晨旁边。
张晨在给大家开啤酒，也给陈放开了一瓶，陈放摆摆手：“我下午要出去，不喝酒了。”
“是去买火砖、水泥？”张晨说。
“嗯。”
“我要建养猪场，帮我买一些。多买，价格应该能便宜一点。”
李师傅说：“买多砂石能便宜一些，火砖和水泥价格是固定的。”李师傅接着说了一下陈放这里大概需要多少砂石，水泥和火砖。
陈放着急将鱼池建起了。
空间里的青石爬鮡卵，其中一网，最近两三天就能孵化出来。分隔鱼池越快建起了越好……
一边吃饭，再谈了一下工价，师傅工资260元1天，小工180元1天。这些钱全都给李师傅，李师傅是包工头，他请来工人，要从工人手上提成的。实际到大师傅手上的工资，每人每天250元。
和李师傅谈妥的，每天最少10名师傅工过来，用最短的时间将分隔鱼池建好。
吃过饭，陈放就和李师傅跑了一趟砖瓦厂、砂石场，然后买了些水管回来。
火砖，水泥等等，开工之后让经销商直接送过来就好了。买了水管回去，pvc管，外径110mm，先将房沿边小溪的水引到水塘外面去。
做完了这些，下午四点过了。
陈放昨天就错过了约会，今天特意留意了时间，回家洗个澡，带上一只大王八，出发去县城。
他此时满脑子都是青石爬鮡养殖的问题。
青石爬鮡养殖，在业界都是个大难题。繁育青石爬鮡，这个问题倒是不难解决，就一个量的问题。
最大的问题还是成活率。
青石爬鮡必须仿生态养殖，要活水，水流量还得大。
小竹沟水流量就挺大的，全部引过来，应该能支撑7亩爬鮡的养殖用水。就是如何规划……
经过一天的思考，陈放觉得之前的设计方案有问题。
弄那么多养殖池，自己就一个人，估计照看不过来。养殖池越多，越麻烦。
既然仿生态，又可以将小竹沟的水引过来，那完全没必要建太多小池子。直接建两个大的爬鮡池，每个爬鮡池12亩左右。亲鱼池1个就好了……
不对，不需要建专门的亲鱼池。
爬鮡池子中间有排水渠，稍微设计一下排水渠，里面就能养亲鱼。
而且根据布局，排水渠更适合养爬鮡。