锅中的大碴粥慢慢的煮着，李远中间只打开了一次锅盖，加了一些食用碱，而后便一直任它煮沸。
另一旁，李远倒是也并不是闲着，趁着这个功夫，又做了几道和大碴粥配套的小菜。
一叠萝卜小咸菜，一叠姜不辣咸菜，还有蒸好的花卷，再加上一颗流油的咸鸭蛋……
将这些都做好之后，熬了整整三个小时的大碴粥，此时也终于出锅了。
刚刚打开锅盖，一阵浓郁的香气瞬间扑鼻而来。
和平时喝粥不太一样的是，那本来小小的大碴子颗粒，此时已经十分的饱满，涨到了和玉米粒大小差不多的样子。
原本的芸豆煮出红色，此时已然消耗的差不多，反而入目所及大部分都是金黄色，色泽十分的诱人。
李远忍不住咽了口水，将锅内的大碴粥盛到了盆里，随后放到了一旁的饭桌上。
拖鞋，上炕。
给自己盛了一碗大碴粥，随后李远便忍不住拿起勺子品尝起来。
醇厚的香气伴随着大碴粥进入李远的腹部，热气腾腾的大碴粥，瞬间将李远的整个胃都温暖起来！
虽然没有放一点糖，可是大碴粥却带着一阵十分香甜的气息。
在嘴中咀嚼几下，那原本有颗粒感的芸豆和大碴粥，便立即变得又软又烂，那浓厚的玉米气息，就这样充斥整个口腔之中。
李远忍不住点头。
“太好吃了。”
直播间。
“屏幕前的我……不由得吞了一口口水。”
“看主播此大碴子粥，对东北人来说简直是一种煎熬！天啊，我也很想吃！”
“桌子上的牛肉，那瞬间就不香了。”
“主播的手艺太好了，好想尝尝大碴粥的味道。”
“一向喜欢清淡的我太想品尝一下东北的大碴粥了！只可惜没有机会……”
“大家快看那咸鸭蛋，肯定很好吃！”
“这大碴粥的色泽，也太诱人了吧？”
李远坐在炕头，一口大碴子粥，一口清爽可口的小咸菜，腾升而起的热气，此时已然将窗户上的玻璃蒙上一层薄薄的雾气。
透过那朦胧的雾气望着外面的雪景，此刻的李远，只觉得异常满足。
……
时间过得极快，没几天的时间，便到了李远表哥赵文彬结婚的前夕。
因为办酒席的时候人太多，所以李远并未带着坚果和煤球。
刚刚吃完饭，不过一早的时间，李远就已经朝着三舅家走去。
“农村的结婚酒席很热闹，趁着这个机会，我带大家感受一下我们东北酒席的氛围。”
“在村里来吃酒席，就算是你只来过办事家的几次找不到路也不要紧，基本上到了村里，朝着人最多的地方扎就对了。”
“因为农村的酒店很少，而且办酒席的大多数都是图个热闹，所以即便是有酒店，也很少会在酒店摆宴席。”
“所以基本上，摆宴席的时候都会搭建一个能够容纳一百多人的大棚，用钢骨将大棚固定在上面，将宴席的桌面直接摆在大棚里。”