镇上虽然每五天才一次集，但是这里有个大码头。
每天都有来自五湖四海的船只停靠在这里，来来往往的行商走贩非常多。
因此，小镇上哪怕不是集日，人也是特别多，很热闹。
今天宋明珠和宋婆子商量后，决定将小摊位摆在码头附近。
今天他们准备的量比昨天还多，有至少300份！
小摊摆好后，宋承宗跟昨天那般站在摊子前面叫唤。
“卖肠粉喽！好吃又爽口的肠粉喽！”
“五个铜板一份，还加了肉！”
随着宋承宗的吆喝，不少人走过来围观，然后看到肠粉那白色透明的样子，确实很吸引人。
许多人本来就是过来看看热闹的，倒是被那肠粉给吸引了，询问完价格后，就买了一份。
有一就有二，很快，小摊子前面就围满了人。
今天的生意比昨天还要火爆，宋承宗也不再吆喝了，而是负责维持秩序，让要买肠粉的人排成一队。
码头另一边，一位头发花白的老者坐在船上，手中捧着一本书，看得津津有味。
老者约莫是50岁的年纪，一身青色长袍，身形瘦削，书卷气息浓重。
这时候，舱门被推了开来，一个小厮长相的年轻男子走了进来。
小厮先将手中的篮子放下，接着恭敬地说道，“老爷，今天给您买了一份新吃食。”
老者终于将书放下，注意力转移到小厮身上。
“哦，什么吃食？”
“肠粉。”
老者诧异，“肠粉？那是什么东西？”
小厮将篮子拿过来，打开，露出里面的东西。
只见篮子里一盘裹成好几条白色的长条形的东西，确实有点儿像动物肠子；
白白的透明状的，上面洒了红色的葱油，里面包着东西，旁边还有两匹青菜叶子。
不说其他的，单单那卖相就让人食欲大开。
老者来了兴趣，“这就是肠粉呀？什么做的？”
“就是这东西，那卖吃食的人说，这是大米做的，里面还有青菜、肉末、鸡蛋。7个铜板一份，我给您买了3份。”
“不算贵啊！我尝尝。”
老者接过筷子，夹了一块到嘴巴里。
才吃完第一口，他的眼睛就亮了起来。
“好吃！”
米浆的清淡香气与陷料的鲜香融合，爽口嫩滑，给唇齿带来一场盛宴般的享受。
而且肠粉软糯，清淡，很适合老年人。
老者这些年走南闯北，吃过的东西多了去了。
但是，还从来没有吃过这般爽口的东西。
一不小心就将三份全部都吃光光了。
摸着有些饱胀的肚子，老者问道，“肠粉是什么时候出来的？怎么以前没有？”
小厮答道，“老爷，听那主人家说，肠粉是一种新吃食，他们家也就是昨天才开始卖的。不过以后这主人会长期在码头上卖。”
“哦？新吃食呀？走走走，老夫正好要去消食，顺道去看看。”