柴正真神色到是十分平静，但还是微微叹了口气，“到是能料到是这个结果，章大厨是个重义气的，怕是这心里头一时半会儿还是不成，那倒无妨，再等上一等吧。”
“柴掌柜若是有心，到是不妨再等一等。”
庄清宁压低了声音道，“方才我途径福顺楼后院门口时，听到这齐长富与童飞不知在商量什么，但能看的出来的是这两个人与冯永康也是不和的，这段时日福顺楼的生意已是不好，若是他们再有龃龉，离关门也就不远了。”
“柴掌柜这段时日不妨上些新菜，趁着这个时候把客人都揽到如意阁里头来，往后福顺楼即便再能平平静静的，只怕也不能再跟如意阁平起平坐了。”
“冯掌柜这个性子……”
柴正真又是一声叹息，“我与冯掌柜也是相识多年，明争暗斗有过，相扶相持也有过，晓得他是面上和善，内里却是小心眼，爱猜忌，又是个极爱面子之人，这两年这些表现的是更加明显，这般下去，怕是谁都不能再跟他好好处伙计了。”
“福顺楼走下坡路，也是情理之中的事。”
所以说啊，这做生意跟做人是一个道理，生意不是一锤子买卖，做人更是要长久相处，需得脚踏实地的。
柴正真心中对这个越发多了些感慨。
闲聊几句，庄清宁便回豆腐铺去，柴正真送了庄清宁到门口，抬眼更是瞧了瞧斜对面不远处的福顺楼。
冯永康正在那，大声训斥着一个干活的小伙计，小伙计低了头，话也不敢说。
街上人来人往的，时不时有人侧目瞧一瞧，还有人窃窃私语，大声说笑的，只羞得那伙计别过脸去，头低得是越发狠。
柴正真摇了摇头，叹了口气后背着手往自己后院去看看今天的菜式，也跟大厨商量商量，看能不能等他寻到合适大厨时再走。
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腐竹已是在豆腐铺售卖，因为耐储存，滋味好的缘故，卖的甚好。
庄清宁也已经往县城开始些许供应。
如此一来，豆腐坊的生产力有些跟不上，庄清宁开始加快了腐竹作坊的建设进程。
叶大勇十分尽心尽力，按着跟庄清宁商量好的图纸，每日天刚亮便开始干活，天黑了才收工，尽快把这腐竹作坊给设立起来。
圈出来的空地也够大，按着庄清宁的规划，暂时也只占用了一半的地方，后续若是有其他的配方需要大批量生产这些东西时，再将另外一半地方利用起来。
庄景业已是开始置办那煮豆浆所需的铁锅，庄永贺也帮着去买这所需的石磨了。
眼瞧着这腐竹作坊要初步有了规模，且很快能够投入使用。
只是这样一来的话，到是让庄清宁有些犯了愁。
犯愁这人的事儿。
倒也不犯愁干活的人，这满村子的人，大姑娘小媳妇儿，乃至家里头田地不多的年轻劳力，在听说庄清宁要做腐竹作坊时，都已经上门来寻过庄清宁了。