石小凡的孵化箱其实很简单，就是木制的箱子内一排排竹笼，外面加上一个简易的杠杆装置用来左右翻蛋。
底部放着一盆水保持湿度，此外还留有一个通风口保持箱体空气流通。
底下是个火炕，在下面烧火，控制木箱温度。
这和民间的火焙法大同小异，不同的是翻蛋更方便一些，再就是温度控制。
石小凡有神器，木箱内有个玻璃窗，窗口挂着一个温度计。
石小凡指着那个温度计，对赵祯说道：“陛下请看，此物乃是玻璃中空，内灌水银的温度计。
它能准确的测出箱体内的温度变化，和老母鸡的体温一模一样的。”
水银温度计的工作原理与大气压无关。
水银温度计是实验室中最常用的液体温度计,水银具有热导率大,比热容小,膨胀系数均匀,在相当大的温度范围内,体积随着温度的变化呈直线关系,同时不润湿玻璃、不透明而便于读数等优点,因而水银温度计是一种结构简单、使用方便、测量较准确并且测量范围大的温度计。
首先，水银在先秦时期就有了。
玻璃在城西随处可见，只需让那些工匠们用吹塑法作出体温计的形状，内灌水银，然后将玻璃封口即可，制作简单，纯手工就能做出来。
至于刻度加倍简单了，石小凡用自己的腋下体温，在水银计上刻上了365度的标志。
因为他记得，自己的正常体温好像就是365其实即便是有点误差也没关系，他又让狗腿子找了几只正在孵化中的老母鸡，把温度计塞进老母鸡孵化的鸡窝中。
按照老母鸡每日体温变化，调整木箱内的温度来模拟母鸡孵蛋。
底部的火炕用来控制温度，箱体过热便打开通风口，过低就添柴。
一次性不能添火太大，要缓慢加热，以免出现事故。
这种方法，在以前的农村还有很多。
石小凡虽然没有见过农村孵化小鸡，可具体原理还是知道一些的。
鸡蛋孵化成小鸡需要大约21天时间，当孵化温度为355℃时，孵化225天出雏；366℃时为215天；372-378℃时为21天；389℃时为195天，温度高则胚胎发育快，但鸡苗较弱。
鸡胚胎发育最适温度范围在372-38℃之间。
这些石小凡是不大懂的，需要慢慢摸索。
赵祯看着这奇怪的水银温度计，突然想到：“小凡，这东西岂不是也能测出人的体温，知道人是不是发烧么？”
石小凡笑道：“是啊，我已经让我的劣徒史成礼在太医局弄了一些。
用这个测温要准确多了，太医们也可以依照体温高低，来决定配药的多少。
不会出现轻微发烧而下重药的情况，即便是新手也能判断开药方的剂量。”
除了赛华佗这样的神医，能够通过手试的方式判断出病人体温高低，从而决定用药的轻重。
很多太医在这方面都是极其谨慎的，有了这个温度计，就可以准确的判断用药剂量了。
没想到，一个小小的温度计，除了孵化小鸡，还有这等用途，这让赵祯大开眼界。